|
Magere Yoghurttaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 pak lange vingers
1/2 liter magere Yoghurt
1 zakje Elk (magere melkpoeder)
klein beetje sinaasappelsap
6 blaadjes witte gelatine
1 blaadje rode gelatine
8 el nepsuiker
(evt. verse aardbeien als garnering)
Voorbereiding: Het pak lange vingers gebruik je om de bodem te maken (en evt.de zijkanten, net als een "Charlotte Russe").Gewoon op de bodem neerleggen.
Bereidingswijze: Week de blaadjes gelatine in ruim koud water.Meng de yoghurt, het zakje Elk en de nepsuiker.
Verwarm het beetje sinaasappelsap en los hierin de goed uitgeknepen blaadjes gelatine in op. Meng nu deze gelatine door het yoghurtmengsel en schenk het op de lange vingerbodem.
In de koelkast stijf laten worden.
|
|
|